workshop Low&Slow - De Vliegende Hollander BBQ

+31(0)6-15241595




De Vliegende Hollander
BBQ-team
Ga naar de inhoud

Hoofdmenu:

workshop Low&Slow

Low & Slow - BBQ workshop

4-5 uur durende workshop

Buikspek
Eendeborst
Picanha
Fatty
BBQ baked beans
Dessert

Direct beschikbaar
69.00 € Toevoegen
Wil jij een echte pitmaster worden?
Heb je onze Triple B workshop al gevolgd of nu op zoek naar andere gerechten om te maken, dan is onze “Low & Slow workshop” zeker aan te raden
De Vliegende Hollander BBQ-team (Nederlands en Europees kampioen Brisket 2016) zal je op gang helpen met onder andere onderstaande gerechten, die thuis goed gemaakt kunnen worden op elk type BBQ (met deksel)

We bereiden tijdens de workshop onder andere:
  • Pulled Pork
  • Buikspek
  • Eendeborst
  • Picanha
  • Fatty
  • BBQ baked beans
  • dessert

We maken gebruik van:
  • Primo (keramische barbecue)
  • PelletBBQ’s
  • Kogel barbecue’s

Je leert:
  • direct en indirect barbecueën
  • toevoegen van rook in de barbecue
  • temperaturen en gaarheid
  • marineren/pekelen, glacen en aflakken
  • en nog veel meer...

De workshop duurt ongeveer 4 a 5  uur en start om 14:00

Locatie:
Green Forest BBQ’s & Grills
Polenweg 24
4538 AP Terneuzen
Kosten :
€ 69,- per persoon
©2016 De Vliegende Hollander BBQ-team
Terug naar de inhoud | Terug naar het hoofdmenu